Chef de Rang (w/m)

Zu deinen Aufgaben zählt:

• Freundliche Begrüßung der Gäste
• Kontrolle des Buffets, ob immer alles vorhanden ist
• Gästebetreuung (Der Gast ist das Wichtigste.)
• Tische abräumen
• Eventuell Servietten falten, Gläser spülen, Abendmenü lernen
• Tagesänderungen anschauen: Wer kommt? Wer fährt? Dabei Gäste und Saal stets im Auge behalten.
• Putzen
• Menü im Naramis eingeben (Bestellungen der Gäste)
• Rotierend Gäste bedienen, falls jemand kommt
• Kuchenbuffet vorbereiten (Besteck, Servietten)
• Kontrolle des Speisesaals und der Terrasse, ob alles vorhanden ist und sich in richtiger Position befindet.
• Neue Gäste zum Tisch begleiten
• Kontrolle, ob Besteck für den nächsten Gang vorhanden ist
• Nach dem Hauptgang alles außer dem Dessertbesteck, den Gläsern und den vollen Flaschen alles abräumen.
• Nach dem Dessert Kaffee, Digestif oder Schnaps anbieten

Was wir bieten:

• Familiäres Betriebsklima
• Verlässliche freie Tage
• Individuelle Weiterbildung, vor allem im Thema Wein durch unseren Sommelier Daniel Erlacher
• Viele Vorteile in allen Vitalpina Hotels (50% Skonto auf alle Aufenthalte)
• Verpflegung (auch am freien Tag)
• Benutzung unseres Fitnessraums (19:00 – 07:00 Uhr)
• Kostenloser Saisonskipass Gitschberg Jochtal (im Winter)
• Kotenlose Benutzung der Bergbahnen Gitschberg & Jochtal (Im Sommer)
• Unterkunft im Einzelzimmer wenn nötig
• Jährlich 1 Übernachtung mit Zusatzperson inklusive
• Vergünstigung auf alle Hotelleistungen (Abendessen, Spa, Frühstück)
• Sanitour + Versicherung
• Klare Organisationsstruktur
• Saisonstelle
• 5 oder 6 Tage Woche

Was wir von dir erwarten:

• Spaß am Beruf
• Gute Deutsch und Italienisch Kenntnisse
• Interesse an Wein
• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Freundliches und gepflegtes auftreten.
• Hohe Flexibilität